Качество и безопасность подтвердили молочные и мясные товары, полуфабрикаты, растительные масла, хлебобулочные и кондитерские изделия, мука, крупы и макаронные изделия.
Более 65 образцов продукции «Сделано на Кубани» прошли лабораторные испытания. Как сообщил руководитель департамента потребительской сферы Краснодарского края Роман Куринный, подтверждающие качество продукции исследования проводят регулярно. Они позволяют сохранять доверие потребителей к знаку «Сделано на Кубани».
«При выявлении несоответствий производителям предоставляется возможность провести дополнительные исследования в аккредитованных лабораториях», — отметил Куринный.
После этого комиссия на основании результатов исследования принимает решение о сохранении или лишении продукции знака качества, добавил он.
В проверке использовали товары из магазинов Краснодара, Анапы, Армавира, Лабинского, Красноармейского, Тбилисского и Успенского районов. Перед началом исследований специалисты проверили условия хранения продукции, убедились, что образцы относятся к одной партии, а также оценили целостность упаковки и внешний вид товаров.
В лаборатории продукцию исследовали по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям. Кроме того, образцы проверили на наличие токсичных элементов, пестицидов и микотоксинов, сообщает пресс-служба администрации Краснодара.
Напоминаем, что новости от администрации Краснодарского края можно читать и на других площадках. Если вам удобнее читать в соцсетях, то вы найдете их во «ВКонтакте» и на «Одноклассниках».
Читайте также: в программе «Сделано на Кубани» участвуют около 500 производителей.